Bäckereien leiden unter Energiekrise

SCHLEIDEN/VERVIERS (700) - Die Bäckereien in unserer Region haben mit zunehmenden finanziellen Problemen zu kämpfen. Die explodierenden Energiekosten können nicht länger getragen werden, heißt es von vielen Betrieben. Weil die Öfen mit Gas, Strom oder Öl betrieben werden und täglich laufen müssten, gebe es kaum Einsparpotenzial. Zudem verschärfe sich die Lage durch die stark angezogenen Getreidepreise. Um Erhöhungen bei den Verkaufspreisen werden die meisten Bäckereien wohl nicht herumkommen. Einige Bäcker bangen bereits um ihre Existenz und reagieren mit Einschränkungen. In Ensival bei Verviers wird eine Bäckerei aufgrund der hohen Energiepreise schließen. Die Bäckerei Friedrichs in Schleiden kündigte an, zur Senkung der Ausgaben einen Tag in der Woche ihr Geschäft geschlossen zu halten.

Mittwoch, 14.09.22