Peak-Beer weiter auf Wachstumskurs

WEISMES (700) - Sechs Jahre nach dem Start der Brauerei Peak-Beer in Weismes nimmt der Erfolg nicht ab. Die Biere werden in vielen Supermärkten und Restaurants angeboten. Jeden Mittag ist die Brasserie des Hauses gut besucht. Weil die Nachfrage nach dem Gerstensaft immer weiter steigt, wurde die Brauerei in diesem Jahr vergrößert.

Statt bisher 5.000 Hektoliter im Jahr sind nun Kapazitäten von bis zu 16.000 Hektoliter im Jahr möglich. Auch die Gehrtanks wurden vergrößert. Neu ist auch die maschinelle Abfüllanlage. Die Brauerei will nach eigenen Angaben weiter auf ihre hohe Qualität dank des Vennwassers und auf ihren touristischen Standort in den Bereichen Eifel und Hohes Venn setzen.

Dienstag, 31.10.23