Erfinder des Spaghetti-Eises in Eupen

EUPEN (700) - Der Erfinder des Spaghetti-Eises, Dario Fontanella, hat Eupen besucht. Im Eiscafé Pantiera kreierte er mit einer Spätzlepresse das Original zum Sonderpreis. Zahlreiche Eisliebhaber waren dazu auf den Marktplatz gekommen. Vor genau 55 Jahren hatte Fontanella das Eis in Mannheim erfunden. Nun feierte er das Jubiläum bei seinem Eupener Freund Egidio Pantiera.

Fontanella kennt das Geheimnis seines Klassikers. Denn jeder Eisverkäufer verkauft auch Freude und nicht nur Ware, so Fontanella. Die Gäste bekamen nicht nur Fotos und Autogramme, sondern auch Tipps vom Erfinder, wie Spaghetti-Eis auch zuhause gelingen kann.

Montag, 19.08.24