„Weißwurst des Jahres“ kommt aus Verviers

VERVIERS (700) - Beim Wettbewerb „BOUDIN Wall“ werden die besten Wurstwaren aus der Provinz Lüttich ausgezeichnet. 250 Würste aus der Region stehen dabei im direkten Vergleich. Die beste Weißwurst des Jahres stammt dabei von der Metzgerei Charles Etienne Goeders aus Verviers. Um die Auszeichnung zu erhalten, muss die Wurst nicht nur in der Provinz Lüttich hergestellt werden. Sie muss auch mit Majoran aus den Gärten der Lütticher Zitadelle gewürzt und handverschnürt worden sein.

Montag, 02.12.24