Vorbereitungen für das Weihnachtsgesellschaft
AACHEN (700) - Mitten im Sommer hat bei den Süßwarenherstellern in unserer Region wieder die Produktion von Printen, Spekulatius und anderen Winterleckereien begonnen. Die Backstraßen sind an sechs Tagen pro Woche rund um die Uhr im Einsatz. Denn schon Ende August werden die ersten Lebkuchen und Zimtsterne in den Supermarktregalen liegen.
Nach Angaben von Herstellern wie Lambertz, Nobis oder Klein ist der Verkauf von typischem Weihnachtsgebäck im Sommer üblich. Nach dem Urlaub freuten sich viele Menschen wieder auf die kühlere Jahreszeit. Dabei legen die Konsumenten viel Wert auf klassische Lebkuchen oder Printen mit unveränderten Rezepturen.
Donnerstag, 07.08.25